Handwerksbäckerei Lychen

Handwerksbäckerei Lychen

Gutes Brot entsteht durch Hingabe, Erfahrung, Zeit und mit guten Rohstoffen. Diese Kombination liegt uns besonders am Herzen und das zeigen wir offen in unserer gläsernen Backstube.

Ihr Lieben,

ab heute, April 2025, gibt es eine Veränderung in Bezug auf die Vorbestellungen.
Sehr gerne könnt Ihr weiterhin persönlich im Laden vorbestellen und sofort zahlen – so könnt Ihr Euch am gewünschten Tag Eure gepackte Tüte direkt schnappen und müsst Euch nicht anstellen. Das läuft gut und leicht. 

Wenn Ihr von zu Hause aus vorbestellen wollt, ist es für uns am Einfachsten, wenn Ihr uns eine E-Mail schreibt. Ab sofort gibt es dafür eine EIGENE E-Mail-Adresse:

bestellung@handwerksbaeckerei-lychen.de

Darüber hinaus möchten wir Euch auch weiterhin den Service bieten, per WhatsApp zu bestellen. Hierfür gibt es ab sofort eine neue Telefonnummer:

0152 – 21 79 16 87

( Die alte Nummer ist für Bestellungen nicht mehr gültig ) 

Bitte bestellt immer bis 12 Uhr für den nächsten Tag.

Wir freuen uns, Euch weiterhin mit feinsten Backwaren und bestem Service eine Freude zu machen!

Danke für eure Treue. 

Euer Team von der Handwerksbäckerei


Öffnungszeiten IM April

Donnerstag – Sonntag:  7 – 15 Uhr

19.04.: Pizza ab 15 Uhr

und immer sonntags ist Pfannkuchentag (ab 9 Uhr)!

Außerdem donnerstags auf dem Kollwitzplatz in Berlin 12 – 19 Uhr 

Brot nach tagen

Freitags: Vollsauer, roggenmischbrot/paderborner , sardisches ciabatta ( in natur, walnuss & olive ), kastenweißbrot & baguette

Samstags: vollsauer, bierbrot, sardisches ciabatta ( in natur, walnuß, gerösteten zwiebeln, kapern & getrockneter tomate), kastenweißbrot & baguette

Sonntags: vollsauer, roggenmischbrot/paderborner, sardisches ciabatta (in natur, walnuss & milder peperoni ), kastenweißbrot & baguette

Süß nach tagen

Zu den Täglichen franzbrötchen, splitterbrötchen & rosinenbrötchen…

Samstags außerdem noch schokobrötchen & mohnschnecken

Sonntags außerdem süße butterhörnchen, schokohörnchen & marzipanhörnchen

Brötchen täglich

Schrippenstraße ( doppelte, mohn, sesam, kaiser, käsebrötchen ), Laugenbrezel, Flößerschrippe hell, Flößerschrippe dunkel, Schusterjungs, Vollkornseelen

Photo shot by Spyros Chatzigiannis (speysun.wordpress.com)

Bäckermeister Julien Strittmatter

Aufgewachsen in der Uckermark mit backendem Vater und im Verkauf helfender Mutter kam ich schon früh mit dem Backhandwerk in Kontakt.

Über kleinere Umwege bin ich zum Bäckermeister geworden und habe nun meine eigene Bäckerei, in der schönen Flößerstadt Lychen, in der Uckermark.

Hingabe — Erfahrung — Zeit

Was ohne Ruhepausen
geschieht, ist nicht von
Dauer.

— Ovid

Galerie

Kontakt

E-Mail: info@handwerksbaeckerei-lychen.de
Adresse: Stargarder Str. 21, 17279 Lychen