Beschreibung
Mein ganzer Stolz, mein Hausbrot. Hierbei handelt es sich um pure Natur und puren Genuss. Ein kräftig ausgebackenes Sauerteig bestehend nur aus Roggenmehl. Natürlich nur mit den Biomehlen aus der letzten Wassermühle Brandenburgs. Das Vollsauer hält bei korrekter Lagerung sehr lange frisch und macht vor allem sehr satt. So wie es sein soll und so wie es immer gedacht war. Ein Sattmacher, Beilagen sind kaum nötig.
Lagertipp: ins Geschirrhandtuch wickeln und ab in den Tontopf. Wenn der nicht da ist, in eine Tüte und täglich atmen lassen.
Verzehrtipp.: etwas Olivenöl über eine dicke Scheibe träufeln und noch eine frische Tomate dazu.
Inhaltsstoffe: 1150er Roggenmehl, Roggenvollkornmehl, Sauerteig (bestehend aus Roggenmehl und Wasser), Wasser, Meersalz
Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Roggen)
